Надутата храна, произведена от екструдер, е здравословна
Машината за издухване на храни е напълно автоматизирана от смесване, екструдиране, екструдиране, формоване, рязане, пръскане до крайния продукт наведнъж. Тази производствена линия има характеристиките на множество опционални модели, гъвкава конфигурация на оборудването, широка гама от суровини, множество видове продукти и проста работа. Избирането на подходяща конфигурация може да произвежда продукти като закуска с пълнеж на ядрото, зърнени храни, царевични люспи, задушена пшеница, хрупкав ориз, бебешка храна, модифицирано нишесте и др., подходящи за различни производители на храни.
Според технологията на обработка, машините за надути храни могат да бъдат разделени на тип печене, тип пържене, тип директно екструдиране и тип модел.
1. Тип печене. Прави се чрез печене или пържене и бухване, включително обикновено Снежна торта и крекер за бонбони.
2. Пържен тип. Прави се чрез пържене, като обикновено включва пържен картофен чипс, царевичен чипс и др.
3. Тип директна екструзия. Суровината се екструдира от екструдер и се разширява при условия на висока температура и налягане, като се използва разликата в налягането вътре и извън машината. Често срещаните включват леки закуски, зърнени храни, ленти със скариди и др.
4. Цветна изработка. Въз основа на горните три процеса добавете друг процес на оцветяване. закуска за пълнене на ядрото.
В допълнение към традиционните технологии за издухване, споменати по-горе, през последните години имаше много нови технологии за издухване. Например, вакуумна нискотемпературна технология за раздуване се използва главно за раздуване на продукти от плодове и зеленчуци. Технологията за надуване в микровълнова фурна се използва главно за продукти, надути със зърнени храни, като пуканки и соеви продукти.
Разширяването е просто техника за обработка на храни. Разширените храни са здравословни.
