Екструдерът за сухи закуски използва твърдо пшенично брашно или царевично нишесте като основен материал за производство на разнообразие от вторично екструдирани храни в различни форми, популярни на пазара, като хрупкав грах, черупка, винтова, квадратна тръба, кръгла тръба, вълнообразна и др. Екструдерът за сухи закуски се характеризира с уникална техника, рационална конфигурация и стабилна работа. Екструдерът за сухи закуски може да завърши зреенето, екструдирането и оформянето в една стъпка, без да е необходимо варене. Продуктите изглеждат блестящи, полупрозрачни, гладки и красиви, а вкусът им е превъзходен след готвене.

Производствената линия за пържени бухнали закуски използва пшенично брашно като суровина за производство на различни форми чрез технология на екструдиране и различни форми. След пържене и подправка ще получите пържени тестени изделия с различна форма и вкус, като например пица руло, хрупкави черупки, хрупкави морски раковини, хрупкави котешки уши, хрупкав грах и др. Продуктът изглежда като истински и е хрупкав и вкусен след пържене. Не е необходима сушилня, проста техника, малка инвестиция. Това е най-добрият избор за средни предприятия. Занаяти: смесване-екструдиране-оформяне-пържене-овкусяване.