Производствената линия за царевични люспи се нарича още производствена линия за зърнени закуски с царевични люспи, царевични люспи/зърнена закуска е един вид хрупкава храна, с предимствата на трудни за накисване счупени и силен вкус на зърно. Това е хрупкава люспа, която се прави от царевично брашно и други зърна на прах. Производствената линия включва смесване, екструдиране, лющене, сушене, печене при висока температура, ароматизиране и охлаждане. Може да се яде като лека закуска, както и да се яде с мляко или кафе. Чрез промяна на формите и производствения процес, тази производствена линия може да прави различни форми на бухнала храна. Като пръстен, топка, люспа, звезда, буква и др.

Основните суровини са царевично брашно, царевично нишесте, оризово брашно и други нишестета, които се екструдират и разширяват в триъгълни, кръгли, квадратни, животински и други форми, след което се пекат и подправят. Вкусът му е свеж, питателен и лесно смилаем.

Екструдирането е един от най-важните нови процеси в съвременните хранителни технологии; приложението му се увеличи през последните две десетилетия. Екструзията е изгодна, по-чиста и по-ефективна технология, която може да произвежда същите или дори по-добри продукти от тези на традиционните технологии. Процесът е използван за производството на голямо разнообразие от храни, включително леки закуски, зърнени закуски и други готови за консумация текстурирани храни.