Соевият копринен протеин се произвежда чрез двушнекова екструзионна технология. Този метод използва нов тип двушнекова машина за екструдиране на храна, чиито винтове са проектирани с комбинация от винтове; Варелът също е двустепенен тип, като всеки варел се контролира индивидуално за температура, а варелът е оборудван с напълно автоматична хладилна система с циркулация на водата, която може точно да контролира температурата; Компютърната операционна система използва централизирана интелигентна система за наблюдение с PLC сензорен дисплей и различни параметри по време на производствения процес могат да бъдат автоматично зададени, което го прави удобен, бърз и прецизен за управление. Нискотемпературно соево брашно, соев протеинов изолат, глутен на прах и други ключови суровини се транспортират принудително в двушнеков екструдер, смесват се и хомогенизират, натрошават и предварително формовани, нарязват и разтопяват, запарват и зреят, дезинфекцират се при висока температура и се формоват за производство на слой по слой тъкан от пластични влакна, което от своя страна произвежда хранителни продукти от соев копринен протеин с подобна текстура на месото и вкус, висока якост и висока устойчивост на износване; Според разликите в екструзионните форми и спомагателното оборудване, цилиндри, блокове, листове, ленти, гранули, млечен пудинг, трохи и други форми трябва да се произвеждат и произвеждат отделно; Протеинът за теглене на коприна, произведен от този вид двушнеков екструдер, има характеристиките на добра абсорбция на влага и задържане на масло, добра адаптивност на вкуса и устойчивост на топлина, така че може да се използва широко в месни продукти, бързо хранене, замразена храна, пълнеж, инстантни подправки за юфка и т.н., а също така може да се направи на сушени закуски с тофу и вегетариански ястия с различни вкусове. Линията за производство на копринен протеин е пълен набор от напълно автоматични производствени линии, включително смесване на суровини, формоване чрез екструдиране, сушене, охлаждане и други съоръжения, и оборудвани с производствени линии с различни добиви на продукти.