Производство на аналог на HMMA машина за месо с висока влажност

Протеиновият екструдер, произведен от нашата компания, използва различни суровини за производството на различни веган протеинови продукти като TSP, TVP, соев протеин с високо съдържание на фибри, фъстъчен протеин, сухо соево месо, готово за консумация вегетарианско месо.

Шандонг Синхуа технология ко., ООД е във веган протеиновата индустрия от много години, притежава много клиенти, занимаващи се с веган протеинов бизнес в страната и чужбина. Веган протеиновият екструдер, произведен от нашата компания, използва различни суровини (като нискомаслено соево брашно, изолиран соев протеин, протеинов концентрат, глутен и т.н.) за производството на различни веган протеинови продукти (като TSP, TVP, соев протеин с високо съдържание на фибри, фъстъчен протеин, соево месо, готово за консумация вегетарианско месо и т.н.).

Наскоро нашата компания успешно разработи веган протеинова технология, производствената линия за аналог на месо с висока влажност, която използва за производството на аналог на месо с висока влажност (HMMA).

Производствената линия за аналог на месо реализира неразширяващата се текстура на материала, който има високо съдържание на влага (60-70%), което прави съдържанието на влага в аналога на месото по-близо до истинското месо, влакнестата структура е тясно подредена и по-близо до влакнестата характеристики на истинското месо.

Аналогът на месо с висока влажност може директно да се използва като среден продукт за приготвяне на различни ястия и може да се преработи и в незабавна вегетарианска храна, което увеличава хранителните възможности за вегетарианци.