-
06-01-2025
Как да си направим производствена линия за царевични люспи
Производствената линия за царевични люспи се нарича още производствена линия за зърнени закуски с царевични люспи, царевични люспи/зърнена закуска е един вид хрупкава храна, с предимствата на трудни за накисване счупени и силен вкус на зърно. Това е хрупкава люспа, която се прави от царевично брашно и други зърна на прах. Производствената линия включва смесване, екструдиране, лющене, сушене, печене при висока температура, ароматизиране и охлаждане. Може да се яде като лека закуска, както и да се яде с мляко или кафе. Чрез промяна на формите и производствения процес, тази производствена линия може да прави различни форми на бухнала храна. Като пръстен, топка, люспа, звезда, буква и др.
